Tots els divendres i per encàrrec:
Pa d’espelta

                                 fet amb farina ecològica

 

Farina d’Espelta Ecològica (mòlta en molí de pedra)

Es tracta d’una farina d’origen biològic, acreditada per el CCPAE. A més és d’Espelta un blat que es cultiva des de fa més de 7000 anys i que està considerat com un dels orígens de les varietats de blat actual

Avantatges:

El producte final té un gust més intens.
Major poder nutritiu que un pa amb farina normal.
Proteïnes més assimilables, + vitamines, + minerals i + oligoelements.
Producte de fàcil digestió.